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read2();据唐山说肉汤店每日早早开门,却迎不来几个客人,无非是肉汤价贵又不顶饱,至于味道只能说不差,算不上美味,若是降价本钱又不够。

齐彦见有客人,连忙起身来迎。

“几位客人,您看看吃点什么?”

唐绾绾抬眼看去,只见这肉汤店不大,六张四方桌摆放整齐,桌面擦得锃亮,这时候正是早食时间,店里却只有一张桌子上坐了人。

老板约莫三十来岁,身形高大健壮,着一身灰蓝色布衣,四方脸粗浓眉,面上带着浓重的疲倦之色。

唐绾绾若有所思,看来这齐老板也在为店里的生意苦恼。

她先是要了一碗肉汤,又让老板拿两个小碗来。

等一切备好,唐绾绾让唐山从板车上拿来两个油酥饼。

见他们二人只要了一碗肉汤,又自带了饼子,齐彦没说什么,却暗自让厨子给他们那碗肉汤多加了几片子肉。

早上起来唐绾绾跟唐山把饼子热了几个,唐绾绾放在怀里一路捂着,这时候拿出来还温热。

肉汤是勾了芡的清汤,里面飘着些许葱花,底下是拇指大小的肉块,唐绾绾把肉汤分开两碗,一碗递给唐山,另一碗她舀起一勺尝了尝,肉块有点类似前世吃过的福鼎肉片,但没有福鼎肉片吃起来香滑弹舌,味道平平,说不上惊艳,若是普通老百姓,偶尔吃上一回,味道还算不错,但在这个一文钱可以买一个肉包子的时代,百姓谁家也没那么富裕花五文钱来吃一碗没几片肉的肉汤,而有钱的富户或者小康之家的百姓,人家宁愿去吃味道更好的吃食,犯不上来这里将就。

唐山自小过惯了苦日子,没有吃过什么好吃的,眼下这一碗肉汤对他来说已经是不可多得的美味了。

一小碗汤,几片子肉,就着油酥饼没片刻便都进了肚。

待他吃完,唐绾绾也心里有数了。

她捏着银钱到柜台付账,齐老板正在翻着账册,见状忙扯出笑来,“二位可吃好了?若是没吃饱还可以让后厨给你们加些汤来。”

唐绾绾心下对这齐老板起了好感。

她把五文钱递给齐老板,笑眯眯道:“不用了,劳您多加了几片肉,我跟兄长已经吃好了。”

齐彦无奈摇头,笑道“不妨事。”

唐绾绾吞吞吐吐道:“只是”

“姑娘但说无妨。”

唐绾绾绽出一抹笑来,“只是我认为齐老板家的肉汤还有可以改进的地方。”

“这”

齐彦面露犹豫,他家的肉汤是祖上传下来的秘方,原先生意一直不错,只是到了他这一代,父亲还没来得及把肉汤方子教给他就猝然离世,他只能凭借着幼时跟父亲一起做汤时的微末记忆模仿,却总也做不出父亲做的味道。

“齐老板,我们是来跟你谈合作的——”唐绾绾拿出一块包好的饼子来。

“啊这”齐彦觑眉“我们店小,恐怕没什么可以跟您二位合作的啊。”

“老板,您别急着拒绝,您先尝尝我们的饼子。”唐绾绾说着把饼子递给齐彦。

齐彦叹气,开口仍是拒绝,“实话跟您说吧,我这店啊要不是祖业,早就不干了,每日忙活却仅够糊口,家中小儿开春就要上学堂却攒不够银钱,我准备把我这铺子租出去,收些租金也好够我们一家人吃用啊。”


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